我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规---。是企业自主行为。产品，但是不申请的企业，往往会受到市场自然形成的不---压力或贸易壁垒的压力，而迫使企业不得不争取进入企业的行列，但这不是制度或法令的强制作用。这就是说，食品咨询公司，第三方的活动必须公开、公正、公平，才能有效。这就要求第三方必须有的和威信，必须独立于方和第二方之外，必须与方和第二方没有经济上的利益关系，或者有同等的利害关系，或者有维护双方权益的义务和责任，才能获得双方的充分---。
的机构是第三方体系评价机构。要使供方体系能有公正性和可信性，必须由与被单位（供方）在经济上没有利害关系，行政上没有隶属关系的第三方机构来承担。而这个机构除必须拥有经验丰富、训练有素的人员、符合要求的资源和程序外，还必须以其优良的实践来赢得的支持和社会的---，具有性和公正性。“”一词的英文原意是一种出具证明文件的行动。iso/iec指南2：1986中对“”的定义是：“由可以充分---的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或规范性文件的活动。”
管理体系是被---的管理体系标准。它适用于 各种类型、各种行业的组织，也是很多企业所乐意办理的。它是一个食品安全控制的体系，它不是一个独立存在的体系。必须建立在食品安全项目的基础上才能使它运行。于是形成了一个比较完整的体系，作为有效的食源的控制体系已被或社---接受。通过三年的实践，bsi认为，这种体系的适应面广，灵活性大，有向---推广的价值。于是，在1979年向iso提交了一项建议。iso根据bsi的建议，当年即决定在iso的的“工作组”的基础上成立“”。
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